展會(huì )名稱(chēng)：第十九屆上海國際淀粉及淀粉衍生物展
主辦單位：中國淀粉工業(yè)協(xié)會(huì )、上海博華國際展覽有限公司
時(shí)間： 2025年6月24-26日
地點(diǎn)： 國家會(huì )展中心（上海）

      據中國淀粉工業(yè)協(xié)會(huì )《2024-2028年產(chǎn)業(yè)深度調研報告》顯示，2023年中國玉米淀粉市場(chǎng)規模達927億元，高附加值產(chǎn)品產(chǎn)值同比增長(cháng)11.2%。中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會(huì )數據印證，淀粉加工裝備市場(chǎng)正以8.2%年均增速擴張，其中智能控制系統需求激增37%。政策與市場(chǎng)雙輪驅動(dòng)下，行業(yè)轉型步伐顯著(zhù)加快。

      作為亞太地區淀粉行業(yè)風(fēng)向標，今年第十九屆上海國際淀粉及淀粉衍生物展覽會(huì )將于6月24-26日，在上海國家會(huì )展中心舉辦，展會(huì )將深度聚焦產(chǎn)業(yè)鏈核心環(huán)節，推動(dòng)淀粉產(chǎn)業(yè)向營(yíng)養化、智能化、低碳化轉型。2025年上海淀粉展將聯(lián)合同期舉辦的食品配料、健康天然原料、營(yíng)養保健品、醫藥原料及食品加工機械等五大板塊，此外今年展示面積更超以往，達20萬(wàn)平方米，預計吸引超2500家參展商及12萬(wàn)專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾，形成全產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋的展會(huì )格局，一次看展，即可看到產(chǎn)業(yè)從上到下的全貌。

      今年上海淀粉展在參展商方面更為全面吸引了眾多國內外知名企業(yè)，如SANGUAN WONGSE INDUSTRIES、BENEO ASIA、華匯生物、浙江頂亨、貝斯迪生物醫藥、富潤生物、隆科特酶制劑、健源生物、康源營(yíng)養、七星檸檬、保齡寶生物、卡爾迪克、山東昊福星、科為博、哈達淀粉、濰坊森瑞特、無(wú)錫微樸、歐尚元、長(cháng)春辰恒晟機械、安德里茨、塔林食品、無(wú)錫金農、北京中輕機、三力食品、寶灃生物、甘肅亞盛薯業(yè)、渠風(fēng)食品、邁安德集團、優(yōu)承生物、雙塔食品等，上海兆光、邁安德、北京勱克機械、巨能機械、山洪、泰德康科技、長(cháng)春美臣機械、品正干燥設備、河北斯勞特過(guò)濾技術(shù)等等（排名不分先后）涵蓋了淀粉及淀粉衍生物、食品配料、健康天然原料及食品加工機械等多個(gè)領(lǐng)域，他們將帶來(lái)淀粉及先進(jìn)的淀粉加工技術(shù)和設備，點(diǎn)擊 https://b8h.cn/0mjXPK 獲取免費門(mén)票，6月來(lái)現場(chǎng)和您心儀的展商見(jiàn)面吧！

      今年我們將在4.1號館將重磅推出首個(gè)”淀粉加工設備展示區”，首次以”原料×機械”雙核驅動(dòng)模式，打造產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng )新展示平臺，突破傳統展陳界限，行業(yè)的碰撞重構產(chǎn)業(yè)創(chuàng )新生態(tài)，讓原料類(lèi)供應商與裝備制造商實(shí)現數據直連，將催生定制化生產(chǎn)、柔性制造等新模式。

      2025年淀粉展將第一次嘗試Discovery Tour淀粉產(chǎn)業(yè)鏈探索之旅的形式，觀(guān)眾可以從4.1號館“淀粉加工設備展區”出發(fā)，沿途可以看到淀粉、變性淀粉、豌豆蛋白、淀粉糖、酶制劑、新食品原料、寵物食品原料等健康天然原料類(lèi)展商，一路延申向1.1號館淀粉加工設備。這條貫穿產(chǎn)業(yè)鏈上下游的探索之旅，通過(guò)實(shí)物演示、工藝可視化呈現、展商現場(chǎng)解讀等形式，全景展現從淀粉原料到深加工產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)創(chuàng )新生態(tài)，讓觀(guān)眾直觀(guān)看到從終端走向前端，貫穿整個(gè)食品原料加工產(chǎn)業(yè)鏈。

      此外，我們將繼續與世界制藥原料（CPHI）同城雙展聯(lián)動(dòng)，吸引更多醫藥買(mǎi)家參觀(guān)，為淀粉行業(yè)拓展食藥新市場(chǎng)。

政產(chǎn)學(xué)研用五維聯(lián)動(dòng)，共話(huà)薯類(lèi)淀粉產(chǎn)業(yè)升級新藍圖

      “2025薯類(lèi)淀粉及深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇” 作為“第九屆世界淀粉產(chǎn)業(yè)大會(huì )”的分論壇之一，由中國淀粉工業(yè)協(xié)會(huì )與上海博華國際展覽有限公司攜手主辦，將于6月24日（展會(huì )第一天）13:00-17:00在國家會(huì )展中心（上海）1.1號館召開(kāi)。

      近年來(lái)，薯類(lèi)淀粉行業(yè)正經(jīng)歷從“規模擴張”向“質(zhì)量提升”的深刻變革，作為本屆展會(huì )的核心專(zhuān)業(yè)論壇，會(huì )議將深度聚焦全球薯類(lèi)淀粉產(chǎn)業(yè)變革與技術(shù)創(chuàng )新，構建政產(chǎn)學(xué)研用五位一體的高端對話(huà)平臺，形成”學(xué)術(shù)權威+產(chǎn)業(yè)領(lǐng)袖+行業(yè)協(xié)會(huì )”的強強聯(lián)動(dòng)?，F在點(diǎn)擊 https://b8h.cn/0mjXPK  即可提前免費報名會(huì )議活動(dòng)！

      去年，俄羅斯淀粉工業(yè)協(xié)會(huì )的會(huì )長(cháng)Oleg Radin在參觀(guān)展會(huì )后表示，中國在淀粉生產(chǎn)領(lǐng)域的先進(jìn)條件與尖端技術(shù)設備，為未來(lái)中俄乃至全球淀粉行業(yè)的合作奠定了堅實(shí)基礎。這一積極信號為兩國產(chǎn)業(yè)合作注入強勁動(dòng)力，而今年俄羅斯淀粉工業(yè)協(xié)會(huì )明確表態(tài)將繼續拜訪(fǎng)2025上海國際淀粉展，更深化中俄合作的意向，恰恰印證了國際產(chǎn)業(yè)界對中國淀粉產(chǎn)業(yè)實(shí)力的持續認可。

      盡管目前產(chǎn)業(yè)國際合作呈現深化態(tài)勢，但全球淀粉行業(yè)發(fā)展仍需直面復雜外部環(huán)境——2025年國際經(jīng)濟形勢面臨多重挑戰：全球經(jīng)濟增長(cháng)乏力，主要經(jīng)濟體增速顯著(zhù)分化；貿易保護主義加劇、地緣政治風(fēng)險攀升進(jìn)一步加劇不確定性。在此背景下，二季度中美新關(guān)稅政策引發(fā)連鎖反應，國內淀粉市場(chǎng)呈現分化態(tài)勢：消費端持續承壓，產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節加速調整布局。這種調整既孕育著(zhù)突破契機，也暗含轉型陣痛——2025年6月后國內淀粉市場(chǎng)能否迎來(lái)轉機？終端消費預期將呈現何種走向？產(chǎn)業(yè)鏈上下游機遇與挑戰如何演變？

      為此，6月25日，上海博華國際展覽有限公司和上海鋼聯(lián)電子商務(wù)股份有限公司共同主辦 “2025年淀粉產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展大會(huì )(上海站)”，將邀請行業(yè)專(zhuān)家、知名學(xué)者、淀粉企業(yè)、貿易公司等全產(chǎn)業(yè)鏈精英代表，深度解讀國內淀粉市場(chǎng)行情走勢、分析發(fā)展機遇、產(chǎn)業(yè)鏈核心數據發(fā)布及價(jià)格預測模型呈現，為產(chǎn)業(yè)鏈參與者提供有利的參考。